Herkulliset lakritsimantelit

Superhelpot ja herkulliset lakritsimantelit syntyvät käden käänteessä – älä anna ulkonäön hämätä, sillä tämä herkku on todella koukuttava!

Urtekram lakritsijauhe

Tarvitset:

– 1,5 tl vettä
– 0,5 tl suolaa
– 1 tl sokeria
– 3 tl Urtekramin luomulakritsijauhetta
– 100g Urtekramin luomumanteleita (kuorellisia)

Valmistus:

Sekoita pienessä kulhossa vesi, suola, sokeri ja puolet lakritsijauheesta tasaiseksi seokseksi. Lisää mantelit joukkoon, sekoita hyvin. Levitä mantelit tasaisesti leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista 200 asteessa n. 7-10 minuuttia; varo, etteivät mantelit kärähdä. Ripottele loput lakritsijauheesta paahdettujen mantelien päälle.

Anna jäähtyä ja herkuttele! Maku vain paranee parissa päivässä – siis jos jotenkin onnistut säästelemään tätä herkkua. Mmm!

Alkuperäinen ohje täältä